Dolcetti Palline Bianchi Al Cocco.Ingredienti : 200 gr
di biscotti wafer,200 gr di cioccolato bianco,quasi un bicchiere di
liquore vermouth,nocciole sgusciate,100 gr di farina di
cocco.procedimento sbriciolare i wafer e versiamo nel frullatore
e frulliamo, a parte in un pendolino sciogliere il ciccolato, dopodichè
prendiamo una ciotola e aggiungiamo i wafer ,il cioccolato sciolto e
mescoliamo, aggiungiamo il vermouth e continuiamo a
mescolare, aggiungiamo 100 gr di farina di cocco e mescoliamo il
tutto,dopodichè lavoriamo con le mani facendo delle palline al centro di
ogni pallina aggiungiamo una nocciola,oppure una mandorla, oppure un pistacchio sgusciato,a parte prendiamo un piatto e aggiungiamo un pò di farina di cocco, e facciamo rotolare le palline nella
farina di cocco, possiamo
mettere anche il cocco fresco tagliato a pezzettini e frullato, le palline di cocco si possono
bagnare nel
cacao, nelle codette colorate, nelle scagliette di cioccolato bianco,
nella granella di mandorle, di nocciole,e pistacchio. le palline di cocco si possono mettere anche nei pirottini, dopodichè
mettiamo in frigo per due tre ore, infine serviamo gnam.
Questi sono della serie..uno tira l'altro!!
RispondiEliminagrazie ciao carissima Melania benvenuta!
Eliminaarrivo nel tuo blog carissima.
Eliminadeliziosi!!!!!bravissima!!!!
RispondiEliminagrazie ciao Alice benvenuta!
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