mercoledì 28 marzo 2012

Glassa Morbida Alla Nutella Per Copertura Torte.

Glassa Morbida Alla Nutella Per Copertura Torte : 125 cl di latte che sarebbe circa quasi un bicchiere intero di latte, 125 gr di nutella,100 gr di burro,qualche goccia di liquore rhum. Procedimento : prendiamo un pendolino e aggiungiamo il burro tagliato a pezzettini e il latte e facciamo sciogliere bene il tutto, quando si sono sciolti bene togliamo dal fuoco e  aggiungiamo la nutella, il liquore, e mescoliamo bene ,la glassa si può usare sia tiepida che calda, se la usiamo calda la glassa si indurisce leggermente ma non troppo resta sempra una glassa morbida.

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