Glassa Morbida Al Cacao Per Copertura Torte.

Glassa Morbida Al Cacao Per Copertura Torte.per la glassa morbida al cacao Ingredienti : tre cucchiai colmi di cacao,tre cucchiai di zucchero,tre cucchiai di latte,25 gr di burro.Procedimento : prendiamo un pendolino e aggiungiamo il cacao, lo zucchero miscelare bene,dopodichè  aggiungiamo il latte e il burro tagliano a pezzettini e mettiamo nel fuoco a fiamma bassa mescoliamo e facciamo sobbolire mescoliamo girando continuamente per circa dieci minuti finchè la glassa non lascerà il cucchiaio tipo velato,dopodichè togliamo dal fuoco e facciamo raffreddare la glassa per due minuti,infine versiamo la glassa nella torta e spargiamo velocemente la glassa.