martedì 10 luglio 2012

Penne Con Panna E Peperoni.


Penne Con Panna E Peperoni.Ingredienti : mezza cipolla, due peperoni, Q.B.di sale, Q.B.di pepe, Q.B.di olio, due confezioni di panna da cucina, un bicchere e mezzo di acqua,due foglie di basilico.Procedimento : prendiamo i peperoni e li tagliamo a listarelle dopodichè prendiamo un tegame e aggiungiamo la cipolla tagliata finemente e un bel pò di olio facciamo soggriggere, aggiungiamo i peperoni sale, pepe, due foglie di basilico e  facciamo cuocere,aggiungiamo un bicchere e mezzo di acqua e facciamo cuocere il tutto, quando i peperoni sono pronti e cotti aggiungiamo la panna facciamo cuocere per pochi minuti,quando il sugo è pronto aggiungiamo un bel pò di parmigiano grattugiato, scoliamo la pasta e versiamo il tutto,infine serviamo gnam buon appetito.

2 commenti:

  1. Buongiorno! Panna e peperoni? Questa ancora non l'ho provata... bisogna che mi metta a sperimentare! :) P.S. complimenti, le tue ricette sono veramente splendide...

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    1. grazie ciao carissima benvenuta! arrivo nel tuo blog.

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