domenica 22 luglio 2012

Penne Con Panna Pancetta Pomodorini E Piselli.

Penne Con Panna Pancetta Pomodorini E Piselli.Ingredienti : due confezioni di panna, Q.B. di pancetta a cubetti, Q.B. di piselli, Q.B.di pomodorini ciliegino, un pizzico di curry, Q.B.di  peperoncino, due foglie di basilico, Q.B.di sale, Q.B.di pepe, Q.B.di olio d"oliva, un pizzico di zucchero, due tre spicchi di aglio, mezza cipolla.Procedimento : prendiamo un tegame e aggiungiamo la cipolla tagliata finemente e l"aglio  aggiungiamo un bel pò di olio d"oliva e facciamo soffriggere aggiungiamo i piselli, la pancetta e facciamo cuocere aggiungiamo i pomodorini tagliati a pezzetti, il sale, il pepe, il peperoncino, foglie di basilico, un pizzico di curry,un pizzico di zucchero, e facciamo cuocere ,aggiungiamo la panna e facciamo cuocere il tutto, scoliamo la pasta e versiamo il tutto aggiungiamo un bel pò di parmigiano grattugiato, infine serviamo gnam buon appetito.

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