Torta Con Marmellata Di Albicocche E Granelli Di Pistacchio.

Torta  Con Marmellata di Albicocche E Granelli Di Pistacchio.  Ingredienti : 500 gr di farina %, un bicchiere di olio di semi di mais, 200 gr di zucchero, un pizzico di sale, una bustina di lievito, quattro uova,  un barattolo medio di marmellata di albicocche ,  Q.B. un pò di nutella, un bicchere di latte, q.b. di granelli di pistacchio,q.b.di zucchero a velo. Procedimento : prendiamo una ciotola è aggiungiamo le uova con lo zucchero mescoliamo è sbattiamo con lo sbattitore, aggiungiamo il latte, l"olio, a poco a poco  la farina setacciata,  un pizzico di sale, una bustina di lievito , è un pò di marmellata non tutta l altra la mettiamo da parte e sbattiamo il tutto, dopodichè  mettiamo il tutto in una teglia con carta da forno unta con un pò di olio è farina è versiamo il tutto aggiungiamo in superficie un bel  pò di nutella e un pò di marmellata ma non tutta la marmellata, è mettiamo in forno a 180 gr x 40 minuti circa, quando la torta è pronta la facciamo raffreddare  l"ho capovolta, aggiungiamo in superficie la marmellata che abbiamo messo da parte  precedentemente e spargiamo la marmellata, decoriamo con un bel pò  di granelli di pistacchio è zucchero a velo, si può anche decorare con  scorzette di Arancia, e Ciliegine candite, la marmellata si può aggiungere anche  tutta  anche dopo averla cucinata , oppure anche così  aggiungendo un pò di marmellata anche nell" impasto è poi l" altra metterla dopo averla cucinata,  infine serviamo gnam.