Cristalli Di Zucchero Colorati.
Cristalli Di Zucchero Colorati. Ingredienti : 100 gr di zucchero semolato, un cucchiaio di acqua, un cucchiaino di colorante in polvere, se usiamo coloranti in gel, o pasta, o liquidi nè basta di meno un pò più della punta di un cucchiaino. procedimento : prendiamo un bicchiere è aggiungiamo un cucchiaio di acqua aggiungiamo il colorante mescoliamo è facciamo sciogliere bene il tutto, a parte prendiamo una ciotolina è aggiungiamo lo zucchero, dopo aver sciolto bene l"acqua con il colorante versiamo il tutto nello zucchero mescoliamo bene il tutto, prendiamo una teglia da forno adagiamo la carta da forno è versiamo sopra lo zucchero colorato e sparpagliatelo, mettiamo in forno a 80 gr per circa 15 20 minuti, dopodichè facciamo raffreddare un minuto e passate lo zucchero fra le dita in modo da staccarlo bene, infine facciamo bene raffreddare lo zucchero e lo conserviamo nei barattolini di vetro oppure nei sacchetti alimentari.
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