Palline Dolcetti Al Caffè Con Granelli Di Pistacchio E Noci.

Palline Dolcetti Al Caffè Con Granelli Di Pistacchio E Noci. Ingredienti : 50 gr di biscotti al cioccolato io ho usato i biscotti pan di gocciole si possono fare anche con i biscotti  pan di stelle, 80 gr di burro morbido, 100 gr di zucchero, una tazzina di caffè forte zuccherato, q.b. di mandorle oppure nocciole, oppure pistacchio, e q.b. di granelli di pistacchio,  oppure polvere di cocco.Procedimento : tritiamo nell" frullatore i biscotti dopodichè versiamo il tutto in una ciotola e aggiungiamo il burro morbido e impastiamo, aggiungiamo lo zucchero, il caffè e mescoliamo bene il tutto, e mettiamo in frigo per mezz"ora, dopodichè formiamo delle palline e mettiamo al centro di ogni pallina il pistacchio sano, e le noci, io ho fatto un misto, oppure possiamo mettere  una mandorla, o una nocciola, dopodichè si spargono con i granelli di pistacchio, e con granelli di noci, oppure con la polvere di cocco, infine serviamo gnam.