lunedì 4 febbraio 2013

Dolcetti Palline Di Cocco E Cacao.

Dolcetti Palline Di Cocco E Cacao. Ingredienti : 20 ml di latte, cinque cucchiai di cocco, cinque cucchiai di zucchero, q.b. di nocciole, o mandorle o pistacchio, tre cucchiai di cacao amaro, un cucchiaio di liquore vermouth , q.b. di farina di cocco per ricoprire i dolcetti. Procedimento :  prendiamo una ciotola è aggiungiamo il cacao setacciato, lo zucchero e la farina di cocco e mescoliamo il tutto, aggiungiamo il latte un cucchiaio di liquore e mescoliamo bene il composto,dopodichè  facciamo delle palline aggiungiamo al centro di ogni dolcetto una mandorla o una nocciola o pistacchio, passarle nella farina di cocco,  mettiamo in frigo per due ore circa infine serviamo gnam.

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