Carne Lonza Per Involtini.                                                             Carne Lonza Per Involtini :  Prepariamo Q.B. di pangrattato  aggiungiamo Q.B. di parmigiano grattugiato, sale, pepe, un bel pò di  prezzemolo, due foglie di basilico,bagnamo le fettine di  carne  nell olio, dopodichè  li impaniamo nell pangrattato.