giovedì 16 febbraio 2012

Pasta Sfoglia Con Patate e Funghi.

Pasta Sfoglia Con Patate e Funghi.                                           Pasta Sfoglia Con Patate E Funghi Ingredienti : un rotolo di pasta sfoglia,patate, funghi, mezza cipolla, mozzarella,formaggio, fette di prosciutto crudo,olio d oliva, sale, pepe,....Procedimento tagliamo le patate dopodichè li mettiamo in una teglia con carta da forno e aggiungiamo la cipolla un bel pò di olio, un pò di funghi, sale, pepe, e mettiamo in forno li facciamo cucinare x pochi minuti, dopodichè prendiamo la sfoglia la stendiamo e aggiungiamo le patate con i funghi aggiungiamo formaggio, mozzarella, fette di prosciutto crudo, chiudiamo la sfoglia, infine spennelliamo con un uovo sbattuto, mettiamo in forno a 175 gr x 25 minuti circa.

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