Pasta Sfoglia Con Patate e Funghi. Pasta Sfoglia Con Patate E
Funghi Ingredienti : un rotolo di pasta sfoglia,patate, funghi, mezza
cipolla, mozzarella,formaggio, fette di prosciutto crudo,olio d oliva,
sale, pepe,....Procedimento tagliamo le patate dopodichè li mettiamo
in una teglia con carta da forno e aggiungiamo la cipolla un bel pò di
olio, un pò di funghi, sale, pepe, e mettiamo in forno li facciamo
cucinare x pochi minuti, dopodichè prendiamo la sfoglia la stendiamo e
aggiungiamo le patate con i funghi aggiungiamo formaggio, mozzarella,
fette di prosciutto crudo, chiudiamo la sfoglia, infine spennelliamo
con un uovo sbattuto, mettiamo in forno a 175 gr x 25 minuti circa.
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