lunedì 16 aprile 2012

Panetto Di Cioccolato Plastico A Latte.

Panetto Di Cioccolato Plastico A Latte per ricoprire torte e fare decorazioni.Ingredienti: 100 gr di cioccolato a latte,un cucchiaio di miele,50 gr di zucchero a velo,un cucchiaio di liquore per dolci.procedimento: sciogliere il cioccolato a bagnomaria,scioglierlo completamente liquido,dopodichè quando sarà pronto versiamo in una ciotola il cioccolato e aggiungiamo due cucchiai di miele e mescoliamo, aggiungiamo un cucchiaio di liquore e mescoliamo lo facciamo assorbire,dopo aver fatto assorbire il tutto lasciamo il composto x mezz" oretta all" aria aperta, dopo mezz" ora aggiungiamo lo zucchero a velo mettiamo prima 20 gr di zucchero e mescoliamo, e a poco a poco aggiungiamo l" altro, mescoliamo dopodichè quando il cioccolato diventerà in una consistenza maggiore iniziamo e lavoriamo con le mani.

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