martedì 22 maggio 2012

Torta Corona Di Pane.

Torta Corona Di Pane.Ingredienti Q.B.di pane sbriciolato, due uova, Q.B.di sale, Q.B.di prezzemolo, un pizzico di noce moscata,Q.B.di sale, Q.B.di parmigiano grattugiato,Q.B.di olive nere, due foglie di basilico,Q.B.di formaggio,  una mozzarella ben strizzata,uno spicchio di aglio,Q.B.di fette di prosciutto cotto, un pò di latte, Q.B.di pepe.Procedimento : prendiamo una ciotola e aggiungiamo un bel pò di pane sbriciolato versiamo un pò di latte mescoliamo , facciamo assorbire il tutto finchè il pane sia morbido dopodichè scoliamo e strizziamo il pane, aggiungiamo le uova,un bel pò di  parmigiano, formaggio , fette di prosciutto, sale, mozzarella tagliata a pezzettini, un pizzico di noce moscata, uno spicchio di aglio, pepe,olive,prezzemolo,due foglie di basilico e mescoliamo, infine prendiamo una teglia con carta da forno unta con un pò di olio d" oliva e versiamo il tutto,spargiamo un bel pò di  parmigiano grattugiato, e mettiamo in forno a 175 gr x 20 minuti circa,infine accompagniamo con un contorno di insalata gnam buon appetito

6 commenti:

  1. Carissima, tu crei tutte squisitezze! Un pò come la torta di Pascqua, buonissima!

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  2. grazie ciao carissima bianca neve un bacione dolcissima.

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  3. ma sei molto ingegnosa !! Io ho molto pane rimasto e voglio provare questa tua ricetta veramente invitante...Grazie. Ciao

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    1. grazie ciao carissima ivana un bacione tesoro.

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  4. Da leccarsi i baffi!
    Squisita e originale!
    Complimentissimi

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    1. grazie tesoro ciao emanuela un bacione.

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