Penne Con Salsiccia E Pomodoro Fresco.

Penne Con Salsiccia E Pomodoro Fresco. Ingredienti : pasta penne, 400 di salsiccia, una carota, mezza cipolla,un 300 400 gr di pomodorini ciliegino, un bicchiere di vino bianco, Q.B.di sale, Q.B. di pepe, Q.B. di peperoncino, un pizzico di curry, Q.B. di olio d"oliva, un pizzico di zucchero, quattro foglie di basilico. Procedimento :  prendiamo un tegame e  aggiungiamo un bel pò di olio d"oliva e la cipolla tagliata finemente e la carota tritata e facciamo soggriggere, aggiunmgiamo la salsiccia sgranata, i pomodorini, il sale, pepe, foglie di basilico, un pizzico di curry, un pizzico di zucchero, il vino e facciamo cuocere il tutto, scoliamo la pasta e  versiamo il tutto, infine serviamo buon appetito.