Torta Di Carote Mandorle e Nutella.

Torta Di Carote Mandorle e Nutella.                                                Torta Di Carote Mandorle e Nutella Ingredienti :  300 gr di zucchero,400 gr di carote,100 gr di mandorle,300 gr di farina,tre uova, Q.B. di nutella, un pizzico di sale,80 gr di olio di semi,100 gr di latte,una bustina di lievito x dolci, Q.B.di zucchero a velo.Procedimento : frulliamo le carote insieme alle mandorle, dopodichè prendiamo una ciotola aggiungiamo le uova un pizzico di sale, lo zucchero e mescoliamo,poi aggiungiamo la farina setacciata a poco a poco, l olio , mescoliamo,le carote con le mandorle , il latte, lievi

to,mescoliamo e sbattiamo con lo sbattitore, aggiungiamo due cucchiai abbondanti di nutella, mescoliamo e sbattiamo il tutto, dopodichè versiamo il tutto in una teglia con carta da forno , decoriamo la torta al centro in superficie  con dell altra nutella ,  mettiamo in forno  a 175 180 x 35 40 minuti,infine decoriamo la torta aggiungiamo al centro un pò di nutella e aggiungiamo al centro delle altre mandorle tagliate a pezzetti e nei laterali un pò di carote grattugiate oppure  con lo zucchero a velo.