Involtini Di Carne Con Prosciutto Crudo E Formaggio.

Involtini Di Carne Con Prosciutto Crudo E Formaggio.Ingredienti :Q.B.di fettine di carne lonza,Q.B. di olio d oliva,Q.B.di pangrattato,Q.B.di parmigiano grattugiato,Q.B.di prezzemolo, sale,Q.B.di formaggio svizzero,Q.B.di formaggio provolone,stuzzicadenti lunghi, Q.B.di burro,Q.B.di fettine di prosciutto crudo. Procedimento : prepariamo il pangrattato con parmigiano, sale, prezzemolo, a parte prepariamo una ciotola e aggiungiamo un bel pò di olio d oliva, bagnamo la carne nell olio dopodichè  impaniamo le fettine, prendiamo le fettine impanate e aggiungiamo le fettine di prosciutto crudo e formaggio,chiudiamo arrotoliamo gli involtini, e mettiamoli dentro gli stuzzicadenti lunghi,adagiamo gli involtini in una teglia con carta da forno e quattro fettine di burro, e spargiamo un altro pò di parmigiano,mettiamo in forno a 165 gr x 25 minuti circa.