Torta Natalizia Con Pasta Di Zucchero Farcita A Due Gusti Con Crema Pasticcera Al Cioccolato E Crema Pasticcera All" Arancia.

Torta Natalizia Con Pasta Di Zucchero Farcita A Due Gusti Con Crema Pasticcera Al Cioccolato E Crema Pasticcera All" Arancia.

Babbo Natale E Albero Di Natale In Pasta Di Zucchero.

Babbo Natale E Albero Di Natale  In Pasta di Zucchero.

Stella Di Natale In Pasta Di Zucchero.

Buongiorno Carissimi Amici buone feste E Buon Natale a tutti voi Un Bacione. Ecco qui la Stella Di Natale In Pasta Di Zucchero.

Biscotti Natalizi Di Pasta Frolla Confezionati.

Ecco qui Amici i Biscotti Natalizi  Di Pasta Frolla Confezionati, belli e  graziosi  regalini,  un  dolcissimo  pensiero Di Natale molto  particolare.

Un Misto Di Biscotti Di Pasta Frolla, E Pasta frolla Alla Nocciola Farciti Con La Nutella E Marmellata.

  Un Misto Di  Biscotti Di Pasta Frolla, E Pasta frolla Alla Nocciola Farciti Con La Nutella E Marmellata.

Biscotti Di Pasta Frolla Occhio Di Bue Farciti Con La Nutella E Marmellata.

Biscotti Di Pasta Frolla Occhio Di Bue Farciti Con La  Nutella  E Marmellata.

Biscotti Natalizi Di Pasta Frolla.

Buongiorno a tutti Amici, ecco qui i biscotti Natalizi di pasta frolla.

Penne Con Lenticchie E Crema Di Pecorino.

  Penne Con Lenticchie E Crema Di Pecorino. Ingredienti :  mezza cipolla,  400 gr di lenticchie lessate, Q.B. di pomodori ciliegino, un cucchiaio di rosmarino, uno spicchio di aglio, q.b. di  pasta penne,  100 gr di pecorino grattugiato, ho aggiunto  il formaggio pecorino tagliato a pezzi, ho aggiunto un bel pò di  parmigiano grattugiato e tre foglie di basilico, e un pizzico di zucchero, 10 gr di burro, quattro cucchiai abbondanti di panna, quattro cucchiai di olio d"oliva. Procedimento :  prendiamo un pendolino e lessare le lenticchie ma non troppo cotte perchè dopo lì dobbiamo cuocere facendo il sugo col il  ciliegino , a parte  prendiamo un tegame e aggiungiamo l"olio  la cipolla tagliata finemente ,l"aglio tagliato a pezzettini, il rosmarino e facciamo rosolare a fiamma media, aggiungiamo il ciliegino tagliato a pezzetti, le foglie di basilico, le lenticchie già cotte, il sale, il pepe, un pizzico di zucchero, due foglie di basilico e mescoliamo il tutto e facciamo cuocere, a parte prendiamo un pendolino e aggiungiamo il burro, l"olio, la panna  e il formaggio grattugiato, un pò di parmigiano grattugiato, e un bel pò di formaggio tagliato a pezzi e facciamo sciogliere a fiamma bassa, io ho versato  il tutto nel tegame con le lenticchie e  mescoliamo il tutto,  facciamo cuocere per pochi minuti, ho aggiunto due  mestoli di acqua di cottura nel sugo, dopodichè scoliamo la pasta  e versiamo il tutto, infine serviamo ben caldo  gnam buon appetito.

Quiche Di Pasta Brisè Farcita Con Le Verdure Segale Prosciutto E Formaggio.

 Buongiorno a tutti Amici ecco qui la Quiche Di Pasta Brisè Farcita Con Le Verdure Segale Prosciutto E Formaggio. Ingredienti: un rotolo di pasta brisè, q.b. di verdure segale, q.b. di passata di pomodoro, q.b. di aglio, q.b. di sale, q.b. di pepe, q.b. di olio d"oliva, q.b. di peperoncino, q.b. di parmigiano grattugiato, q.b. di formaggio galbanino, due foglie di basilico, q.b. di fette di prosciutto cotto, una mozzarella ben strizzata,  un uovo sbattuto e un goccino di latte. Procedimento pulire le verdure e  lessare le verdure segale non troppo cotti perchè dopo li dobbiamo cuocere facendo il sugo col pomodoro, facciamo scolare bene, dopodichè  prendiamo un tegame e aggiungiamo un bel pò di olio d"oliva, un bel pò di aglio tagliato a pezzettini e facciamo rosolare e aggiungiamo le verdure cotte è ben scolate aggiungiamo un bel pò di passata di pomodoro, sale, pepe, peperoncino, un pizzico di zucchero, due foglie di basilico e facciamo cuocere, quando le verdure sono pronte aggiungiamo un bel pò di formaggio tagliato a pezzetti e un bel pò di parmigiano grattugiato e facciamo sciogliere il tutto, dopodichè prendiamo la sfoglia di pasta brisè bucherelliamo la pasta con una forchetta aggiungiamo le verdure, una mozzarella ben strizzata, fette di prosciutto cotto, formaggio tagliato a pezzetti, e chiudiamo solo i laterali della sfoglia Portare verso l’interno i bordi della pasta  e   spennellare con un uovo sbattuto e un goccino di latte versando  abbondantemente l"uovo, mettiamo in forno a 175 gr per 30 minuti circa infine serviamo gnam buon appetito.

Torta Con Banane E Cioccolato Con Succo Di Arancia E Frutta Candita.

Torta Con Banane E Cioccolato Con Succo Di Arancia E Frutta Candita. Ingredienti : due uova, 130 gr di zucchero, 100 ml di olio di semi, 100 ml di succo d"arancia, 50 gr di banana schiacciata, è 50 gr di banana a fette che sarebbe precisamente in tutto una banana, 50 gr di nocciole tritate, 150 gr di farina %, una bustina di lievito, q.b. di nutella, q.b. di frutta candita 60 gr circa, buccia grattugiata di un arancia, 50 gr di nocciole, per la glassa  200 gr di cioccolato fondente, 20 gr di burro, un bel pò di succo di arancia, e due cucchiaini di liquore vermouth. Per decorare la torta ho aggiunto un altro pò di mandorle tritate e  nocciole, buccia grattugiata di un arancia, frutta candita,un pò di zucchero a velo. Procedimento : prendiamo una ciotola e aggiungiamo le uova con lo zucchero mescoliamo è sbattiamo con lo sbattitore finchè saranno cremose e dense aggiungiamo l" olio, la buccia grattugiata di un" arancia e il succo dell" arancia, metà banana schiacciata, l" altra metà la mettiamo da parte, aggiungiamo la farina setacciata, il lievito e mescoliamo  aggiungiamo un bel pò di nocciole tagliate a pezzetti, le mandorle, la frutta candita e sbattiamo il tutto con lo sbattitore dopodichè prendiamo una teglia con carta da forno unta con un pò di olio e farina e versiamo il tutto aggiungiamo sopra in superficie la banana tagliata  a fettine  che abbiamo messo da parte precedentemente, aggiungiamo in superficie  un bel pò di nutella un bel pò di frutta candita e mettiamo in forno a 175 gr per 30 minuti circa, quando la torta è pronta prendiamo un pendolino è facciamo la glassa facciamo sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro aggiungiamo un pò di succo di arancia, un pò di liquore e versiamo il tutto nella torta,  decoriamo aggiungiamo la buccia grattugiata di un" arancia, un bel pò di mandorle, nocciole, frutta candita mettiamo la torta in frigo per due tre ore dopodichè togliere   la torta dal frigo e la lasciamo a temperatura ambiente, infine serviamo gnam,  si possono anche fare i cubotti alle banane e cioccolato sempre uguale è il procedimento  solo che dobbiamo tagliare la torta a cubi e poi dopo versare il cioccolato.

Biscotti Al Vino Con Mandorle Pinoli E Nocciole.

 Ecco  qui i Biscotti Al Vino Con  Mandorle Pinoli E Nocciole. Ingredienti : 500 gr di farina%, 200 gr di zucchero, un bicchiere di olio di semi, un bicchiere abbondante di vino rosso,mezza bustina di lievito, q.b. di mandorle, q.b. di pinoli, q.b. di nocciole, q.b. di zucchero a velo. Procedimento : prendiamo una ciotola e aggiungiamo la farina setacciata, lo zucchero e mescoliamo, aggiungiamo l"olio, il vino, il lievito è impastiamo  il tutto, aggiungiamo un bel pò di mandorle tagliate  a pezzetti, un bel pò di pinoli, un bel pò di nocciole è impastiamo bene il tutto, facciamo i biscotti facendo delle palline rotonde schiacciare leggermente un pò con le mani, ogni tanto bagnamo le mani nell"acqua , dopodichè  prendiamo una teglia con carta da forno unta leggermente con un pò di olio e adagiamo i biscotti mettiamo in forno a 175 gr per 15 minuti, i biscotti circa devono essere di colore chiaro, dopodichè spolverizzare  con lo zucchero a velo, infine serviamo gnam.

Pandoro Farcito Con Crema Di Mascarpone E Nutella.

 Buongiorno a tutti Amici ecco qui il Pandoro Farcito Con Crema Di Mascarpone E Nutella. Ingredienti q.b. di mascarpone, q.b. di nutella, q.b. di liquore vermouth, q.b. di zucchero a velo. Procedimento :  prendiamo una ciotola e aggiungiamo il mascarpone ammorbidito e la nutella ammorbidita riscaldando il tutto  per pochi secondi nel forno a microonde e mescoliamo, aggiungiamo un pò di liquore e sbattiamo il tutto con lo sbattitore, dopodichè  tagliamo il pandoro a forma di stella  e aggiungiamo la crema di mascarpone e nutella
Adagiamo le fette  di pandoro senza farle combaciare con la precedente facendo tanti strati, spolverizzare con lo zucchero a velo, infine serviamo gnam.

Tronchetto Di Natale.

Tronchetto Di Natale. per la pasta biscotto Ingredienti : 100 gr di farina, 10 gr di miele, cinque uova, una bustina di vanillina, 140 gr di zucchero.
  per la bagna un pò di acqua e liquore alchermes, oppure liquore limoncello, e un pò di zucchero. per la crema ingredienti: 130 gr di zucchero,quattro tuorli d" uovo,buccia di  un limone o aroma al limone metà  fiala  oppure intera , oppure aroma all"arancia, due cucchiai di cacao amaro,500 ml di latte,tre cucchiai di farina,
Procedimento : prendiamo due ciotole e dividiamo i tuori dagli albumi,sbattere i tuorli e aggiungiamo non tutto lo zucchero 90 gr l"altro lo mettiamo da parte, e sbattiamo il tutto per un paio di minuti con lo sbattitore, aggiungiamo il miele, la vaniglia finchè diventano chiari e spumosi, a parte montare le albume a neve non troppo ferma, aggiungiamo il restante zucchero che abbiamo messo da parte precedentemente, dopodichè  uniamo il composto ai tuorli e mescoliamo delicatamente, aggiungiamo a poco a poco la farina setacciata, ed amalgamiamo bene il tutto, infine sbattiamo per pochi minuti il composto con lo sbattitore, dopodichè  prendiamo una teglia aggiungiamo la carta da forno unta leggermente con un pò di olio e farina e versiamo il composto livelattelo con una spatola fino a raggiungere lo spessore di un cm, mettiamo il composto  in forno caldo a 200 220 gr  circa  per sette minuti circa, deve essere il composto dorato,dopodichè quando la pasta biscotto è pronta togliamo il composto dalla teglia e adagiamolo con tutta la carta da forno nel tavolo, spolverizziamo tutta la superficie con un pò di zucchero servirà a non farla appiccicare e  copriamolo con la pellicola anche sotto i lati questo servirà che la pasta biscotto raffreddandosi trattenga al suo interno l umidità  così a renderla elastica e da piegarsi.
x la crema sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungiamo l" aroma al limone fino a quando diventano biancastri,mescoliamo aggiungiamo a poco a poco la farina setacciata mescoliamo, aggiungiamo  per ultimo il latte a poco a poco,cuocere a fuoco basso fino a quando non si addensa , infine sbattiamo con lo sbattitore la crema,dopodichè preparare la bagna con metà di acqua e metà di  liquore e un pò di zucchero, e spennerlarla sulla pasta biscotto , versiamo la crema ma non tutta metà , e arrotoliamo mettiamo in frigo a raffreddare x un pò ,dopodichè tagliare per obliquo le due estremità del tronchetto,e mettiamole da parte ,poi aggiungiamo al restante crema il cacao con uno scolino senza fare grumi e  mescoliamo ,mettiamo il rotolo in un vassoio e ricoprirlo con la crema al cacao aggiungiamo le due estremità messe da parte,e con una forchetta fare le venature del tronco,decoriamo con il cocco e la buccia di un limone grattugiato, e mettiamo in frigo, infine serviamo gnam.

Tronchetto Di Natale.

Tronchetto Di Natale. per la pasta biscotto Ingredienti : 100 gr di farina, 10 gr di miele, cinque uova, una bustina di vanillina, 140 gr di zucchero.
  per la bagna un pò di acqua e liquore alchermes, oppure liquore limoncello, e un pò di zucchero. per la crema ingredienti: 130 gr di zucchero,quattro tuorli d" uovo,buccia di  un limone o aroma al limone metà  fiala  oppure intera , oppure aroma all"arancia, due cucchiai di cacao amaro,500 ml di latte,tre cucchiai di farina,
Procedimento : prendiamo due ciotole e dividiamo i tuori dagli albumi,sbattere i tuorli e aggiungiamo non tutto lo zucchero 90 gr l"altro lo mettiamo da parte, e sbattiamo il tutto per un paio di minuti con lo sbattitore, aggiungiamo il miele, la vaniglia finchè diventano chiari e spumosi, a parte montare le albume a neve non troppo ferma, aggiungiamo il restante zucchero che abbiamo messo da parte precedentemente, dopodichè  uniamo il composto ai tuorli e mescoliamo delicatamente, aggiungiamo a poco a poco la farina setacciata, ed amalgamiamo bene il tutto, infine sbattiamo per pochi minuti il composto con lo sbattitore, dopodichè  prendiamo una teglia aggiungiamo la carta da forno unta leggermente con un pò di olio e farina e versiamo il composto livelattelo con una spatola fino a raggiungere lo spessore di un cm, mettiamo il composto  in forno caldo a 200 220 gr  circa  per sette minuti circa, deve essere il composto dorato, dopodichè quando la pasta biscotto è pronta togliamo il composto dalla teglia e adagiamolo con tutta la carta da forno nel tavolo, spolverizziamo tutta la superficie con un pò di zucchero servirà a non farla appiccicare e  copriamolo con la pellicola anche sotto i lati questo servirà che la pasta biscotto raffreddandosi trattenga al suo interno l umidità  così a renderla elastica e da piegarsi.
x la crema sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungiamo l" aroma al limone fino a quando diventano biancastri,mescoliamo aggiungiamo a poco a poco la farina setacciata mescoliamo, aggiungiamo  per ultimo il latte a poco a poco,cuocere a fuoco basso fino a quando non si addensa , infine sbattiamo con lo sbattitore la crema,dopodichè preparare la bagna con metà di  liquore e metà acqua e un pò di zucchero, e spennerlarla sulla pasta biscotto , versiamo la crema ma non tutta metà , e arrotoliamo mettiamo in frigo a raffreddare x un pò ,dopodichè tagliare per obliquo le due estremità del tronchetto,e mettiamole da parte ,poi aggiungiamo al restante crema il cacao con uno scolino senza fare grumi e  mescoliamo ,mettiamo il rotolo in un vassoio e ricoprirlo con la crema al cacao aggiungiamo le due estremità messe da parte,e con una forchetta fare le venature del tronco,decoriamo con il cocco e granelli di pistacchio, e le stelle di cioccolato plastico e mettiamo in frigo, infine serviamo gnam.

Tronchetto Di Natale.

Eccomi qui  Buongiorno Amici ecco qui il Tronchetto Di Natale. per la pasta biscotto Ingredienti : 100 gr di farina, 10 gr di miele, cinque uova, una bustina di vanillina, 140 gr di zucchero.
  per la bagna un pò di acqua e  liquore alchermes, oppure liquore limoncello, e un pò di zucchero. per la crema ingredienti: 130 gr di zucchero,quattro tuorli d" uovo,buccia di  un limone o aroma al limone metà  fiala  oppure intera, oppure aroma all"arancia,due cucchiai di cacao amaro,500 ml di latte,tre cucchiai di farina,
Procedimento : prendiamo due ciotole e dividiamo i tuori dagli albumi,sbattere i tuorli e aggiungiamo non tutto lo zucchero 90 gr l"altro lo mettiamo da parte, e sbattiamo il tutto per un paio di minuti con lo sbattitore, aggiungiamo il miele, la vaniglia finchè diventano chiari e spumosi, a parte montare le albume a neve non troppo ferma, aggiungiamo il restante zucchero che abbiamo messo da parte precedentemente, dopodichè  uniamo il composto ai tuorli e mescoliamo delicatamente, aggiungiamo a poco a poco la farina setacciata, ed amalgamiamo bene il tutto, infine sbattiamo per pochi minuti il composto con lo sbattitore, dopodichè  prendiamo una teglia aggiungiamo la carta da forno unta leggermente con un pò di olio e farina e versiamo il composto livelattelo con una spatola fino a raggiungere lo spessore di un cm, mettiamo il composto  in forno caldo a 200 220 gr  circa  per sette minuti circa, deve essere il composto dorato, dopodichè quando la pasta biscotto è pronta togliamo il composto dalla teglia e adagiamolo con tutta la carta da forno nel tavolo, spolverizziamo tutta la superficie con un pò di zucchero servirà a non farla appiccicare e  copriamolo con la pellicola anche sotto i lati questo servirà che la pasta biscotto raffreddandosi trattenga al suo interno l umidità  così a renderla elastica e da piegarsi .per la crema sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungiamo l" aroma al limone fino a quando diventano biancastri,mescoliamo aggiungiamo a poco a poco la farina setacciata mescoliamo, aggiungiamo  per ultimo il latte a poco a poco,cuocere a fuoco basso fino a quando non si addensa , infine sbattiamo con lo sbattitore la crema,dopodichè preparare la bagna con metà di  liquore e metà acqua e un pò di zucchero, e spennerlarla sulla pasta biscotto , versiamo la crema ma non tutta metà , e arrotoliamo mettiamo in frigo a raffreddare x un pò ,dopodichè tagliare per obliquo le due estremità del tronchetto,e mettiamole da parte ,poi aggiungiamo al restante crema il cacao con uno scolino senza fare grumi e  mescoliamo ,mettiamo il rotolo in un vassoio e ricoprirlo con la crema al cacao aggiungiamo le due estremità messe da parte,e con una forchetta fare le venature del tronco,decoriamo con il cocco, e le stelle in pasta di zucchero e mettiamo in frigo, infine serviamo gnam.

Torta Natalizia Al Pistacchio E Nutella.

Torta Natalizia  Al Pistacchio E Nutella.ingredienti : 6 uova,350 gr di pistacchio tritato, il pistacchio lo potete mettere anche un pò di meno anche 250 gr di pistacchio vanno bene,300 gr di zucchero,50 gr di farina,250 gr di burro sciolto,una bustina di lievito, q.b. di nutella, procedimento : separiamo i tuorli dalle albume, dopodichè  prendiamo  una ciotola  è  aggiungiamo 

  i tuorli d" uovo, e lo zucchero e  mescoliamo,aggiungiamo i bianchi montati a neve con un pizzico di sale, aggiungiamo il burro fuso, 300 gr di pistacchio, 50 gr serviranno x la decorazione ,  la farina setacciata, il lievito e sbattiamo il tutto  con lo sbattitore,dopodichè prendiamo una teglia a forma di albero di natale  con  carta da forno unta con un pò di olio e farina  e versiamo il tutto mettiamo in forno  a 170 gradi x 40 minuti circa, dopodichè capovolgere la torta e aggiungiamo un bel pò di nutella  di sopra in superficie della torta , infine spolverizzare con il pistacchio messo da parte precedentemente, decorare la torta con le mandorle, e dei cuori di cioccolato plastico, infine serviamo gnam.

Torta Al Cocco Nutella E Cioccolato Bianco.

Torta Al Cocco Nutella E Cioccolato Bianco Ingredienti  : quattro uova,200 gr di farina,220 gr di farina di cocco, più 50 gr circa per decorare, un pò di mandorle per decorare, 210 gr di zucchero,110 gr di burro sciolto,una bustina di lievito,200 ml di latte che sarebbe un bicchiere pieno, q.b. di nutella,100 gr di cioccolato bianco, q.b. di nocciole. Procedimento :  prendiamo un pendolino è  facciamo sciogliere il burro lo facciamo

un pò raffreddare, dopodichè prendiamo una ciotola e aggiungiamo le uova  il burro  e mescoliamo, aggiungiamo la farina setacciata , la farina di cocco,il latte, lo zucchero e mescoliamo,aggiungiamo il lievito e sbattiamo il tutto  con lo sbattitore,dopodichè versiamo il tutto in una teglia con carta da forno unta con un pò di olio e farina  e mettiamo in forno a 170 gr x 45 50 minuti circa, quando la torta è pronta aggiungiamo in superficie di sopra alla torta un pò di  nutella ,dopodichè prendiamo un pendolino e facciamo sciogliere il cioccolato bianco  e versiamo il cioccolato  in superficie con il restante cocco, decoriamo la torta con le nocciole, ho messo sopra alla torta il pupazzo di neve,Tartellette ripiene di nutella e cocco,  infine serviamo gnam.

Pupazzo Di Neve.

Pupazzo Di Neve.

Torta Di Tramezzini Natalizia.

Torta Di Tramezzini Natalizia.Ingredienti : 12 tramezzini, una scatoletta di tonno, q.b. di ciliegino,una confezione di macedonia di verdure con mais fagiolini e peperoni, q.b. tre fettine di prosciutto cotto, q.b. di rucola, q.b. di  insalata mista, q.b. di  philadelphia , q.b. di maionese, q.b. di salsa tonnata, q.b. di gamberetti, q.b. di salsa di cocktail, q.b. di  olive nere,due carote. procedimento :  prendiamo una ciotola è aggiungiamo un pò di insalata mista

un pò di rucola,una scatoletta di tonno,una confezione di macedonia di verdure, prosciutto,olive, gamberetti,una carota grattugiata aggiungiamo un bel pò di maionese e mescoliamo, aggiungiamo un pò di salsa di cocktail, dopodichè prendiamo un vassoio mettiamo i tramezzini uno accanto all" altro e spargiamo salsa di cocktail, e salsa tonnata, poi aggiungiamo le verdure facendo in tutto tre strati ,infine con l" aiuto di un piatto facciamo la forma rotonda, dopodichè decoriamo i bordi con la philadelphia , e al centro della torta  spargiamo la salsa di cocktail , e decoriamo la torta  con rucola, insalata mista, carota grattugiata, ciliegino, gamberetti, tomato, olive, facciamo delle stelline di tramezzini, infine serviamo gnam buon appetito.

Torta Natalizia a Due Gusti al Cocco E Cacao Con nutella E Cioccolato Bianco.

  Ecco qui ho pensato di fare la Torta Natalizia a Due Gusti al Cocco E Cacao  Con  nutella E Cioccolato Bianco.  Ingredienti  : quattro uova,200 gr di farina,220 gr di farina di cocco, più 50 gr circa per decorare,  q.b.  di mandorle per decorare, 100 gr di cioccolato bianco, è dei biscotti di frolla natalizi, 210 gr di zucchero,110 gr di burro sciolto,una bustina di lievito,200 ml di latte che sarebbe un bicchiere pieno, q.b.di nutella, due cucchiai di cacao amaro, Procedimento :  prendiamo un pendolino

e facciamo sciogliere il burro lo facciamo un pò raffreddare, dopodichè prendiamo una ciotola è aggiungiamo le uova,  il burro e mescoliamo, aggiungiamo la farina setacciata , la farina di cocco,il latte, lo zucchero e mescoliamo,aggiungiamo il lievito e sbattiamo il tutto  con lo sbattitore,dopodichè versiamo metà dell" impasto in una teglia a forma di albero di natale con carta da forno unta con un pò di olio è farina , è  l altra metà dell"impasto  aggiungiamo due cucchiai di cacao amaro e mescoliamo, sbattiamo con lo sbattitore, dopodichè lò versiamo sopra all" impasto e mettiamo in forno a 170 gr x 45 50 minuti circa, quando la torta è pronta aggiungiamo in superficie un pò di nutella ,dopodichè prendiamo un pendolino e facciamo sciogliere il cioccolato bianco e versiamo il cioccolato in superficie sopra alla torta  con il restante cocco decoriamo la torta con le mandorle, biscotti  di frolla natalizi , infine serviamo gnam.

Torta Natalizia Con La Nutella.

 Buongiorno a tutti amici ecco qui la Torta Natalizia Con La Nutella ho pensato di farla con i biscotti wafer e le mandorle è così l'ho fatta subito .Ingredienti : 200 gr di farina, 100 gr di fecola di patate, 150 gr di burro fuso,250 gr di zucchero,3 uova,una bustina di lievito,una bustina di vanillina, mezzo bicchiere di acqua, una pizzico di sale,  q.b. di nutella, otto cucchiaini di whisky cream liquor,60 gr di mandorle, quattro biscotti wafer, 100 gr di cioccolato bianco. Procedimento  : prendiamo un pendolino e facciamo sciogliere

 il burro, dopodichè prendiamo una ciotola e aggiungiamo lo zucchero, un pizzico di sale, le uova e  mescoliamo e sbattiamo con lo sbattitore, aggiungiamo la vaniglia, il latte,il burro fuso, a poco a poco aggiungiamo la farina setacciata,  la fecola di patate, aggiungiamo il liquor crema di whisky,lievito, dopodichè prendiamo una teglia a forma di albero di natale con carta da forno unta con un pò di olio è farina  e mettiamo in forno 175 x 45 minuti circa, dopodichè frulliamo le mandorle con i wafer,quando la torta è pronta  la tagliamo al centro a metà, è aggiungiamo un bel pò di  nutella, spargiamo sopra alla nutella le mandorle con i wafer frullati ma non tutti,  chiudiamo la torta,  al centro della torta aggiungiamo un pò di nutella con i restanti mandorle e wafer, spargiamo nei laterali della torta lo zucchero a velo, dopodichè  prendiamo un pendolino e facciamo sciogliere il cioccolato bianco e versiamo al centro in superficie della torta, infine serviamo gnam.

Stelline E Campanelle In Pasta Di Zucchero.

 Stelline  E Campanelle In Pasta Di Zucchero.

Torta Al Limone Farcita con Crema Pasticcera Al Limone Ricoperta Con Glassa A Limoncello E Cioccolato Bianco.

 Ed ecco qui l"altro giorno mi è venuta questa pensata di preparare una torta al limone con glassa a limoncello e cioccolato bianco è così mi sono messa al lavoro e ho provato subito a farla. La mia Torta al limone Farcita Con Crema pasticcera al limone Ricoperta  con Glassa a limoncello e cioccolato bianco. Ingredienti : per la torta 400 gr di farina ,400 gr di zucchero,100 gr di burro fuso,un bicchiere di latte,6 uova solo albume,la buccia di un limone è il succo di un  limone ,una bustina di lievito bertolini, una bustina di  vanillina,un pizzico di sale. procedimento : prendiamo una ciotola è aggiungiamo le uova solo le albume, quindi  montare solo le albume a neve con un pizzico di sale, quando le albume sono a neve  a  poco a poco aggiungiamo  tutti gli ingredienti, aggiungiamo lo zucchero, il burro sciolto, il latte, la farina setacciata, la vanillina, il lievito, buccia grattugiata di un limone è il succo di un limone e sbattiamo il tutto

con lo sbattitore, versiamo il tutto in una teglia con carta da forno unta con un pò di olio è farina, è mettiamo in forno a 180 gradi x 40 minuti circa. per la crema a limone ingredienti :  due turli d"uovo,100 ml di succo di limone che sarebbero due limoni, 5 gr di buccia di limone grattugiata che sarebbero la buccia grattugiata di 2 limoni, possiamo mettere anche uno di succo di   limone anzicchè due va bene lo stesso, oppure una fila a limone anzicchè il limone, 100 gr di zucchero,20 gr di farina o fecola di patate,200 ml di latte che sarebbero due bicchieri , un cucchiaino di limoncello, procedimento : x la crema in un pendolino  scaldiamo il latte  con le buccie del limone,a parte prendiamo una ciotola è aggiungiamo i tuorli con lo zucchero mescoliamo bene il tutto, aggiungiamo due cucchiai di latte, la fecola oppure la farina setacciata, e mescoliamo dopodichè che gli ingredienti sono ben amalgamati aggiungiamo il latte mescoliamo bene aggiungiamo il succo del limone, aggiungiamo un cucchiaino di limoncello e  mescoliamo il tutto e  sbattiamo la crema con lo sbattitore,  dopodichè
tagliamo la torta al centro  la apriamo e versiamo la crema al limone e  chiudiamo la torta. per la glassa al cioccolato bianco  e limoncello ingredienti :  100 gr di cioccolato bianco , 5 cucchiaini di limoncello. procedimento :  prendiamo un pendolino e facciamo sciogliere 100 gr di cioccolato bianco con 5 cucchiaini di limoncello e versiamo il tutto al centro in superficie della torta,  decoriamo la torta, infine serviamo gnam.

Biscotti Natalizi Di Pasta Frolla.

Biscotti Natalizi Di Pasta Frolla.

Tartine Di Natale.

 Buongiorno a tutti amici ecco qui le mie TARTINE DI NATALE INGREDIENTI :  150 gr circa di Pancarrè,150 gr di wurstel, 150 gr circa di philadelphia , q.b. DI BURRO, quattro cucchiai di maionese, q.b. di tomato, quattro cinque circa di olive nere. PROCEDIMENTO :  prendiamo le fette di  pancarrè e tagliamoli a triangolini dopodichè ritagliamo i lati laterali facendo una forma rotonda per il faccino, poi prepariamo i wurstel li tagliamo a pezzettini

e li frulliamo nel frullatore con maionese,tomato,dopodichè guarniamo le tartine e imburriamo , prendiamo la farcitura e copriamo solo la parte superiore cioè la parte del cappello, prendiamo una sacca e mettiamo la philadelphia e  facciamo la barba  e realizziamo tanti ciuffetti , poi con le olive facciamo gli occhi , la bocca , utilizzando i pezzettini del pancarrè rimasto facciamo le striscie del cappello di babbo, poi facciamo delle palline e mettiamoli sulla punta del cappello per fare il pon pon del cappello, poi facciamo anche le stelline  di natale, infine serviamo gnam.

Pasta Biscotto Rotolo Farcito Con La Ricotta E Gocce Di Cioccolato.

  Eccomi qui Buongiorno Carissimi, buona giornata a tutti voi. Ecco qui la Pasta Biscotto Rotolo Farcito Con La Ricotta e gocce di cioccolato. Per la pasta biscotto Ingredienti : 100 gr di farina, 10 gr di miele, cinque uova, una bustina di vanillina, 140 gr di zucchero, per il ripieno : 250 gr di ricotta , 80 gr di zucchero, un pizzico di vaniglia, un pizzico di cannella, q.b. di gocce di cioccolato, per la bagna acqua, zucchero, liquore alchermes.  Procedimento : prendiamo due ciotole e dividiamo i tuori dagli albumi,sbattere i tuorli e aggiungiamo non tutto lo zucchero 90 gr l"altro lo mettiamo da parte, e sbattiamo il tutto per un paio di minuti con lo sbattitore, aggiungiamo il miele, la vaniglia finchè diventano chiari e spumosi, a parte montare le albume a neve non troppo ferma, aggiungiamo il restante zucchero che abbiamo messo da parte precedentemente, dopodichè  uniamo il composto ai tuorli e mescoliamo delicatamente, aggiungiamo a poco a poco la farina setacciata, ed amalgamiamo bene il tutto, infine sbattiamo per pochi minuti il composto con lo sbattitore, dopodichè  prendiamo una teglia aggiungiamo la carta da forno unta leggermente con un pò di olio e farina e versiamo il composto livelattelo con una spatola fino a raggiungere lo spessore di un cm, mettiamo il composto  in forno caldo a 200 220 gr  circa  per sette minuti circa, deve essere il composto dorato, dopodichè quando la pasta biscotto è pronta togliamo il composto dalla teglia e adagiamolo con tutta la carta da forno nel tavolo, spolverizziamo tutta la superficie con un pò di zucchero servirà a non farla appiccicare e  copriamolo con la pellicola anche sotto i lati questo servirà che la pasta biscotto raffreddandosi trattenga al suo interno l umidità  così a renderla elastica e da piegarsi quando la pasta biscotto sarà fredda togliamo la pellicola e inzuppare leggermente la pasta biscotto con la bagna alchermes, dopodichè facciamo scolare bene la ricotta aggiungiamo lo zucchero, la cannella, la vaniglia, le gocce di cioccolato, è mescoliamo bene il tutto e  sbattiamo con lo sbattitore, dopodichè farcire il rotolo con la  ricotta, avvolgiamo il rotolo nella carta da forno e decoriamo con un pò di panna montata, zucchero a velo, granelli di pistacchio, mandorle, nocciole, frutta, e mettiamo il rotolo in frigo per venti minuti, infine serviamo gnam.